Una tradizione che affonda le proprie radici nel lontano 1881
Cantina del Tufaio
La Cantina del Tufaio nasce nel 1994 dalla famiglia Loreti, portando avanti una tradizione che affonda le sue radici nel 1881.
Siamo a Zagarolo, tra i Castelli Romani e i Monti Prenestini, su una terra di origine vulcanica che da più di un secolo conferisce carattere e identità ai nostri vini.
Claudio e Mariella
Nicoletta
La storia di una famiglia
Tradizione, passione e mani che lavorano la terra
Portiamo avanti una tradizione che nel corso degli anni ha avuto ha subito varie evoluzioni, passando dall'enologia moderna ai vini a fermentazioni spontanee. Claudio e Mariella hanno rilevato parte del casale nel 1994 e nel 2015, Nicoletta, loro figlia, ha deciso di intraprendere questo percorso osservando l'esperienza dei genitori e apportando le sue innovazioni. E' un lavoro fatto di scelte attente e amore per il proprio territorio. Non è solo vino, è una storia che prosegue.
Ogni vino
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I nostri vini
LA QUALITA’ DEI NOSTRI VIGNETI
Il nome Tufaio vuole celebrare i tipici banchi di tufo sui quali nasce Zagarolo. Questa caratteristica la si riscopre all’olfatto, emerge dal terroir e dall’esposizione dei vigneti, e conferisce ai vini una tipica nota minerale.
progetto 6 gemme
Cit. Nicoletta Loreti
“Un progetto nato dalla mia curiosità e dalla voglia di sperimentare, tornando sulle orme di mio nonno, grazie al supporto e allo stesso tempo alla stimolante reticenza di mio padre”
Degustazioni,
visite e momenti da condividere
Degustazioni, corsi, visite guidate ed eventi enogastronomici.
Ti accogliamo in cantina per farti vivere il vino da vicino. Passeggerai tra i vigneti, scoprirai la nostra grotta di tufo e degusterai i nostri vini accompagnati da prodotti del territorio. Un’esperienza autentica, fatta di convivialità, racconti e sapori.
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