Ti aspettiamo a “Assaggi a Confronto” Sabato 4 Febbraio

Appuntamento alle⏰ 𝐨𝐫𝐞 11:00

Abbiamo pensato di proporvi un evento per mettervi in gioco, aperto come sempre sia a neofiti che esperti, perché la vera anima del vino per noi è sempre la condivisione!

Ci metteremo alla prova con una 𝐝𝐞𝐠𝐮𝐬𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐜𝐢𝐞𝐜𝐚 𝐠𝐮𝐢𝐝𝐚𝐭𝐚 di vini con 𝐝𝐢𝐯𝐞𝐫𝐬𝐨 𝐦𝐞𝐭𝐨𝐝𝐨 𝐝𝐢 𝐯𝐢𝐧𝐢𝐟𝐢𝐜𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞. Una piccola lezione introduttiva aiuterà tutti a destreggiarsi negli assaggi.

Proseguiremo con la degustazione dei nostri spumanti, confrontando i differenti metodi utilizzati, il tutto in compagnia della nostra amica @letishanotonlywine

PROGRAMMA:
🔹Presentazione dell’azienda che si trova ad oggi alla sesta generazione di vignaioli
🔹Visita dei vigneti e della grotta scavata a mano nel tufo nell’Ottocento
🔹Introduzione agli assaggi comparati
🔹Degustazione alla cieca guidata di 3 vini bianchi dell’azienda con metodi di vinificazione differente
🔹In abbinamento: Light lunch, pane e olio EVO di nostra produzione
🔹Degustazione comparata di Spumante Tufaio Pas Dosé e Prima Nicchia
🔹In abbinamento: formaggio fresco e pasticceria secca
🔹Caffé

𝙋𝙞𝙘𝙘𝙤𝙡𝙤 𝙘𝙖𝙙𝙚𝙖𝙪 𝙞𝙣 𝙧𝙞𝙘𝙤𝙧𝙙𝙤 𝙙𝙚𝙡𝙡𝙖 𝙜𝙞𝙤𝙧𝙣𝙖𝙩𝙖

Costo a persona: €40